Как определить жесткость воды в домашних условиях

Белая накипь в чайнике, разводы на стаканах после посудомойки, серый налёт на смесителе, который приходится оттирать каждую неделю. Всё это признаки того, что в воде много солей кальция и магния. Но насколько она жесткая на самом деле и стоит ли с этим что-то делать? Объясняем простыми словами, что такое жесткость воды, какая норма действует в Украине, как проверить воду дома за несколько минут и когда без лаборатории не обойтись.

Что такое жесткость воды простыми словами

Жесткость воды это содержание в ней растворённых солей кальция и магния. Чем их больше, тем вода «жестче»: хуже пенится мыло, быстрее образуется накипь, а техника, которая нагревает воду, работает с перегрузкой. В научной литературе встречается и термин «твёрдость воды», по смыслу это то же самое.

Что такое жесткость воды с точки зрения химии? Её делят на несколько видов:

• Временная, или карбонатная жесткость, которую создают гидрокарбонаты кальция и магния. При нагревании они разлагаются и выпадают в осадок, то есть превращаются в ту самую накипь.
• Постоянная жесткость, которую дают сульфаты и хлориды кальция и магния. Кипячением её не убрать.
• Общая жесткость воды, то есть сумма временной и постоянной. Именно её нормируют санитарные правила и именно её показывает большинство тестов.

Поэтому кипячёная вода становится немного мягче, но лишь на величину временной жесткости, а часть солей так и остаётся в воде.

Жесткость воды: норма в Украине

Требования к питьевой воде устанавливают Государственные санитарные нормы и правила ДСанПиН 2.2.4-171-10 «Гигиенические требования к воде питьевой, предназначенной для потребления человеком». Для общей жесткости в них предусмотрены такие значения:

Вид воды	Общая жесткость
Водопроводная	не более 7,0 ммоль/дм³
Из колодцев и каптажей источников	не более 10,0 ммоль/дм³
Фасованная, из пунктов розлива и бюветов	не более 7,0 ммоль/дм³
Рекомендуемый уровень для физиологической полноценности	1,5–7,0 ммоль/дм³

 

Те же нормы рекомендуют, чтобы вода содержала 25–75 мг/дм³ кальция и 10–50 мг/дм³ магния. То есть жесткость воды норма предполагает не «ноль солей», а умеренное количество минералов. На время военного положения отдельные санитарные правила (приказ МЗ № 683 от 22.04.2022) допускают для водопроводной воды до 10 ммоль/л, если такое решение принимает региональная или местная комиссия по вопросам чрезвычайных ситуаций.

Жесткость воды: таблица единиц и пересчёта

Главная путаница возникает из-за единиц. В украинских нормах жесткость указывают в ммоль/дм³, причём считают её в эквивалентах, поэтому это число совпадает со старыми мг-экв/л. На упаковках тест-полосок, в настройках посудомоек и в зарубежных инструкциях чаще встречаются немецкие градусы (°dH) или ppm. Вот как они соотносятся:

Единица	Соответствует 1 ммоль/дм³ (мг-экв/л) по украинским нормам
Немецкий градус, °dH	≈ 2,8 °dH
Французский градус, °fH	5 °fH
ppm, или мг/л в пересчёте на CaCO₃	50 ppm

 

Следовательно, украинская норма 7 ммоль/дм³ соответствует примерно 19,6 °dH или 350 ppm. Будьте внимательны с зарубежными таблицами: там «1 mmol/L» часто означает количество кальция в молях, и тогда она равна двум украинским единицам, то есть около 5,6 °dH.

Для бытовых целей удобно ориентироваться на шкалу, которую в ЕС используют производители стиральных средств и техники. Она приведена в таблице жесткости воды ниже:

Вода	°dH	ммоль/дм³ (мг-экв/л)	ppm CaCO₃
Мягкая	до 8,4	до 3	до 150
Средней жесткости	8,4–14	3–5	150–250
Жесткая	более 14	более 5	более 250

 

Признаки жесткой воды дома

Жесткая вода обычно выдаёт себя ещё до любых тестов:

• в чайнике и на нагревательных элементах быстро появляется белая или желтоватая накипь;
• на посуде, стекле душевой кабины и плитке остаются белые пятна после высыхания;
• мыло и шампунь плохо пенятся, поэтому их приходится брать больше;
• на смесителях и лейке душа образуется серый налёт, а отверстия постепенно забиваются;
• после стирки вещи становятся жестче на ощупь;
• бойлер и стиральная машина греют воду дольше, чем раньше.

Эти признаки помогают заподозрить проблему, но не говорят, насколько она серьёзна. Для этого жесткость нужно измерить.

Как определить жесткость воды в домашних условиях: 5 способов

Тест с мылом

Самый простой тест на жесткость воды не требует никаких покупок. Понадобится прозрачная бутылка с крышкой и жидкое мыло без добавок и ароматизаторов:

1. Налейте в бутылку примерно треть воды из-под крана.
2. Добавьте 10 капель жидкого мыла.
3. Закройте крышку и энергично встряхните бутылку 10–15 секунд.
4. Посмотрите на результат: густая стойкая пена и прозрачная вода под ней означают мягкую воду, а мало пены и мутная, словно мыльная, вода говорит о жесткости.

Метод показывает лишь «мягкая или жесткая», без цифр. Зато это хороший первый шаг, чтобы понять, стоит ли разбираться глубже.

Тест-полоски

Тест-полоски продаются в магазинах бытовой химии, аквариумистики и водоочистного оборудования. Полоску погружают в воду на секунду-две, а через указанное в инструкции время сравнивают цвет с цветовой шкалой на упаковке. Результат обычно указан в °dH или ppm, поэтому воспользуйтесь таблицей выше, чтобы перевести его в ммоль/дм³. Точность приблизительная, однако этого достаточно, чтобы отнести воду к мягкой, средней или жесткой.

Капельный тест

Капельные наборы точнее полосок. В пробирку с определённым объёмом воды по одной капле добавляют реагент и считают капли, пока цвет раствора не изменится. Количество капель и есть результат: во многих наборах одна капля соответствует 1 °dH, но это зависит от производителя, поэтому обязательно сверяйтесь с инструкцией. Такой тест на жесткость воды удобно использовать, чтобы проверить работу умягчителя.

Можно ли проверить жесткость TDS-метром

Нет, и это распространённая ошибка. TDS-метр измеряет электропроводность воды и по ней оценивает общее солесодержание, то есть сумму всех растворённых веществ: натрия, хлоридов, сульфатов, кальция, магния и т. д. Высокая цифра на TDS-метре может быть и в мягкой, но солёной воде. Поэтому для определения жесткости он не подходит.

Лабораторный анализ

Самый точный способ это лабораторное определение методом титрования, которое показывает и общую, и карбонатную жесткость, а также отдельно кальций и магний. Жители Львова могут сделать бесплатный анализ воды в лаборатории ЗИКО: достаточно оставить бутылку с водой в одном из пунктов приёма, и результат, в том числе по солям жесткости, придёт в течение 3 дней. Проверить заодно pH, хлор и нитраты поможет анализ питьевой воды в домашних условиях с помощью комбинированных тестов.

Сравним все способы в одной таблице:

Способ	Что показывает	Точность	Когда подходит
Тест с мылом	Мягкая или жесткая	Очень приблизительная	Первая проверка
Тест-полоски	Диапазон в °dH или ppm	Приблизительная	Быстрая домашняя оценка
Капельный тест	Число в °dH	Хорошая	Контроль умягчителя
TDS-метр	Общее солесодержание	Жесткость не определяет	Контроль фильтра обратного осмоса
Лаборатория	Общая и карбонатная жесткость, кальций, магний	Высокая	Перед выбором системы очистки

 

Жесткость воды во Львове и других регионах

Жесткость зависит от источника: в подземной воде из скважин и колодцев она, как правило, выше, чем в воде из поверхностных водоёмов. К тому же показатель может отличаться даже между районами одного города. Чтобы узнать, какая вода в вашем районе, посмотрите карту качества воды, которую лаборатория ЗИКО составляет по результатам собственных исследований. Если вашего дома на карте нет, надёжнее всего проверить воду самостоятельно или сдать пробу на анализ.

Как уменьшить жесткость воды

Как уменьшить жесткость воды, зависит от того, чего именно вы хотите добиться:

• Кипячение убирает лишь временную жесткость, а сама накипь остаётся в чайнике. Для ежедневного использования это не решение.
• Чтобы защитить от накипи бойлер, стиральную машину и сантехнику во всём доме, устанавливают умягчитель колонного типа с ионообменной смолой, которая заменяет кальций и магний на натрий.
• Для питьевой воды и приготовления пищи хорошо работает обратный осмос, который удаляет большую часть растворённых солей, а минерализатор при необходимости возвращает в воду кальций и магний.
• Магнитные преобразователи не удаляют кальций и магний из воды, поэтому жесткость по анализу после них не меняется.

Систему стоит подбирать только после анализа: если в воде, кроме солей жесткости, есть железо или марганец, их нужно удалять отдельно, иначе смола умягчителя быстро потеряет эффективность.

Вредна ли жесткая вода

Всемирная организация здравоохранения не устанавливает для жесткости норматив, связанный со здоровьем, а кальций и магний являются обычной частью рациона. Главный вред от жесткой воды бытовой: накипь снижает эффективность нагревателей, сокращает срок службы техники, увеличивает расход моющих средств и портит вид сантехники. Многие также ощущают после душа сухость кожи и волос, а влияние жесткой воды на сантехнику заметнее всего в смесителях, лейках душа и бойлерах.

Если вы не уверены, нужно ли умягчение именно в вашем случае, инженеры ЗИКО помогут разобраться с результатами анализа и подобрать решение для квартиры или дома.

Частые вопросы